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Tecnico de calidad
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Descripcion General y Proposito de la Posicion:
El Tecnico Calidad es responsable del analisis de productos, inspeccion y medicion de parametros y estandares de calidad. Su funcion principal es garantizar que las operaciones de las lineas de produccion se realicen de acuerdo con los programas de calidad y los requisitos regulatorios. Ademas, se encarga de mantener documentacion precisa y veraz en cumplimiento con clientes, franquicias y agencias regulatorias.
Funciones Esenciales:
- Supervisar de manera continua los puntos criticos de control y controles preventivos para asegurar el cumplimiento de los estandares de calidad.
- Realizar inspecciones y mediciones de parametros como peso, forma, tamano y apariencia, garantizando la conformidad con los estandares establecidos.
- Documentar inspecciones pre-operacionales y procedimientos operativos de limpieza y sanitizacion (SSOP's) para mantener registros detallados de las actividades realizadas.
- Registrar y documentar acciones correctivas relacionadas con desviaciones de procesos y Buenas Practicas de Manufactura (GMP's), asegurando la pronta correccion de cualquier irregularidad.
- Velar por el estricto cumplimiento de las Buenas Practicas de Manufactura (GMP's) en todas las operaciones y procesos de produccion.
- Asegurar el cumplimiento de las politicas, procedimientos y procesos establecidos por la empresa, contribuyendo a la coherencia y eficiencia operativa.
- Realizar cualquier otra tarea relacionada con el puesto que le sea requerida, demostrando versatilidad y disposicion para contribuir al exito del equipo.
- Bachillerato en Ciencias Naturales y/o Ingenieria y/o Tecnologia de Alimentos.
- Experiencia de uno (1) o dos (2) anos en un puesto similar.
- Disponibilidad completa para trabajar.